2021年2月生姜价格最新行情及走势

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最近一段时间,生姜价格的上涨引发了民众的广泛关注,作为常见的一种调味品,多地价格价格达到了2015年以来的高点,“姜你军”形势愈演愈烈。如今,离春节越来越近了,生姜的最新价格行情又是怎样呢?一起来了解下吧。

2021年2月生姜价格最新行情及走势

生姜最新价格

安徽马鞍山市花山区生姜1.75元/斤;福建漳州市南靖县生姜2.1元/斤;河北唐山市丰润区大黄姜2.2元/斤;山西太原市万柏林区大黄姜1.8元/斤;广西玉林市玉州区二黄姜3.75元/斤;浙江台州市仙居县仔姜2.8元/斤;湖南永州市江永县仔姜4.2元/斤;广东佛山市禅城区肉姜4.8元/斤;山东济南市商河县面姜1.5元/斤;四川内江市威远县板姜4.2元/斤;贵州贵阳市乌当区老姜2.33元/斤;辽宁鞍山市岫岩满族自治县姜种2.25元/斤等。

备注:以上农产品信息均来自惠农网大宗产地批发报价(非市场零售价格),仅供参考。

2021年2月生姜价格最新行情及走势

生姜价格上涨的原因

1、产量减少

在前两年生姜的价格趋势偏低的情况之下,今年的投入种植的面积明显开始锐减。再加上夏季的台风影响及冬季的寒潮影响,导致生姜的产能产量上不去,因而促成价格上涨。

2、需求量上涨

生姜作为一个可以正常存放长时间存放的调味品,而且还可以作为一种中药使用,有着许许多多的功效和用处。因此年前囤货周期,导致生姜需求量加大,价格也会陆续的上涨。

3、春节蔬菜价格影响

因为每年春节大多数蔬菜的价格都会稍微有上升的趋势,也在一定程度上带动了生姜价格的上涨。

生姜行情走势分析

从后期走势看,新季生姜面积、产量增加,预计价格将稳中有落,春节前葱姜价格将持续高位运行。但生姜虽然是调味必需品,在蔬菜产销总量中占比却较小,价格波动不会改变蔬菜整体供给情况。

2021年2月生姜价格最新行情及走势

因此建议各位生姜种植和经营者多关注市场行情和价格走势,必要时及时出货,尽量减少降低市场波动造成的风险和损失。